Où Manger à Sanur ?

1024 683 Nico Dives Cool

Sanur est un ancien village de pêcheurs et est la plus ancienne zone de villégiature haut de gamme de Bali. Malgré l’essor du tourisme, cette petite ville a su garder une atmosphère traditionnelle et relaxe. Sanur regorge d’endroits sympas pour manger, il y en a pour tous les goûts et à tous les budgets. Cela va du warung traditionnel (petit business, café ou restaurant familial) au restaurant chic.

La cuisine locale

$ Le marché de nuit ou Pasar Sindhu : Jl Sindhu 

Ce marché de nuit est un passage obligatoire si vous voulez découvrir la cuisine locale parmi les locaux dans une ambiance traditionnelle. Il y a plusieurs warung, chacun offrant sa spécialité. On aime les martabaks : la version salée est un style d’omelette pliée  et la version sucrée aussi appelée “terang bulan”, une grosse crêpe pliée. N’hésitez pas à vous laissez tenter par un jus de fruits frais .  Osez le jus d’avocat… le mélange avocat et chocolat peut paraître surprenant, mais le goût vous étonnera agréablement.

$ Warung Jawa : Jl. Danau Poso No.78.

C’est un style buffet, avec un très grand choix. La clientèle est touristique et locale. Toujours frais, la nourriture y est renouvelée continuellement car ce warung est ouvert 24/24, 7 jours sur 7.  On craque pour leur perkedel jagung (beignet de maïs), mais aussi le poulet, servi à différentes sauces toutes aussi bonnes les unes que les autres. Cuisine traditionnelle, attention pour les palais les plus sensibles, certains plats peuvent être très épicés.

$ Warung Famili Im : Pantai Karang.

Ibu Im vous sert son Nasi Campur du jour (riz accompagné de légumes, de viande ou de poisson) ou vous pouvez choisir différents plats proposés à la carte.  Ce petit warung est situé près de la plage. Il a  une location un peu particulière puisqu’il se trouve à l’endroit où se font les crémations (Aben).  La cérémonie commence vers 10.30/11 heures avec l’arrivée du cortège (il peut y avoir un ou plusieurs cortèges si plusieurs crémations ont lieu le même jour) et se termine entre 15 et 16 heures. La crémation est une tradition balinaise qu’il faut voir au moins une fois.

La cuisine locale, internationale et fusion

Sur la plage

$-$$ Odah Oning : Jl. Kusuma Sari No.4. 

Cuisine locale et internationale. Ce petit resto se trouve sur la plage de Semawang parmi d’autres warung de plage. L’endroit est prisé par les locaux qui viennent se baigner et se restaurer surtout les dimanches. La nourriture y est variée et les prix abordables. On aime tout particulièrement le Fisherman Catch : poisson du jour, calamar et grosses crevettes, accompagné de quelques petits légumes, de riz ou de frites.

$$-$$$  Lilla Pantai : Jl. Sanur Beach Street Walk Jl. Duyung.

Vue sur la mer, sur les jolis jukung de Sanur, les îles voisines Nusa Lembongan et Nusa Penida. La cadre y est très agréable. Atmosphère détendue pour y boire un café, une bière ou un cocktail, en regardant la mer. Profitez des Happy Hours entre 15.00 heures et 18 heures 30, moment idéal pour les enfants pour jouer sur la plage sans craindre les coups de soleil. Lilla Pantai sert une cuisine indonésienne et internationale, bonne et joliment présentée, avec d’excellents jus de fruits frais et de très bons desserts.


$$-$$$ La Playa : Jl. Setapak.

Endroit spacieux idéal pour les groupes et les familles avec de jeunes enfants. Il y a une partie sur la plage ou vous êtes littéralement les pieds dans le sable  Il y a également une grande partie abritée du vent et de la pluie, un coin jeux pour les moins de 5 ans, et une table à langer dans le coin toilettes. Certains soirs, des musiciens sont de la partie.. On y mange de délicieux plats et desserts, le choix y est très varié (cuisine indonésienne et internationale), notamment le Balinese Rijsttafel à partager entre amis (2 ou 3 personnes).

$$-$$$  Soul on the beach : Jl. Pantai Sindhu

Restaurant tendance, très apprécié des expats et des touristes. Plats créatifs et recherchés, plutôt haut de gamme. Cuisine internationale. Il y a une partie intérieure et une partie les pieds dans le sable. Une carte spéciale pour le petit déjeuner, avec un très grand choix : smoothie bowls, crêpes, toast sucrés et salés, oeufs sous toutes les formes et toujours très bien accompagnés, bref un des meilleurs endroits pour un petit déjeuner ou un brunch savoureux. Pour le déjeuner et dîner, il y a une autre carte avec aussi un très grand choix : une multitude de salades, pizzas, burgers mais aussi des plats principaux variés. Enfin, regardez  la carte des boissons : vous aurez du mal à choisir tant il y en a.

Dans le centre touristique

$ Warung Kecil Jl. Duyung No.1. 


Cuisine asiatique, sandwichs et salades. Tout petit local.(“kecil”en indonésien signifie “petit”) Style buffet avec un choix de 3 riz (riz blanc, riz rouge ou riz jaune) ou à la carte avec des menus fixes . Pas de MSG. Apprécié des indonésiens branchés et des expats. Un warung sympa à petit prix. 

$ Dapur Oma : Jl. Danau Buyan No. 34 (indo/végétarien).

Style buffet, grand choix, délicieux. Une cuisine indonésienne revisitée, pour le plaisir des papilles. L’endroit est petit et est surtout populaire à l’heure du déjeuner. Il est un peu excentré. Il faut traverser le bypass au niveau du MacDonald, vous ne regretterez pas de vous éloigner un peu du centre touristique.  A noter qu’il ferme à 21 heures et qu’en fin d’après-midi vous aurez moins de choix.


$$-$$$ Retro : Jl. Danau Tamblingan No.126 (indo/internationale)

C’est un restaurant spacieux, avec un petit jardin intérieur.  Le personnel est accueillant et attentif. Une cuisine joliment présentée et très bonne. La carte est tres variee, avec un grand choix de viandes, de poissons et fruits de mer, pâtes et pizza, plats indonésiens mais aussi balinais. Vous avez également Retro sur la plage qui se trouve entre le Prama Beach Hotel et le Mercure. 

$$-$$$  Malaika Secret Moshka: Jl. Danau Poso No.68 (végétarien/indienne/fusion).

Ce restaurant a une structure un peu atypique. Une salle au rez de chaussée avec climatisation et une salle à l’étage ouverte sur la rue. La cuisine est délicieuse. Plats gastronomiques et originaux, plats végétariens et végans, mais également cuisine indienne et asiatique dont indonésienne. Bref des saveurs parfois étonnantes mais toujours saines. Il y a également une petite boutique où vous pouvez acheter des produits organiques.

$$$ + Café Batu Jimbar : Jl Danau Tamblingan N75

Très connu et prisé, on aime le café Batu Jimbar pour ses ingrédients frais et organiques. Vous y trouverez une cuisine soignée indonésienne et internationale, des jus de fruits frais originaux. Le Café Batu Jimbar fait aussi parler de lui pour ses bons gâteaux et ses glaces. Très connu également pour ses soirées salsa tous les samedis à partir de 19h et le dimanche son marché organique dès 9h du matin.

Saveurs du Monde

$-$$ Little Thai warung Jl. Danau Tamblingan No.78

Comme son nom l’indique c’est un petit restaurant. Vous pouvez facilement le manquer. Il se trouve face à Biasa Boutique, plus facile à repérer… Le menu est principalement thaïlandais, mais il y a également quelques incontournables de la cuisine indonésienne. La cuisine est excellente, l’accueil est chaleureux et le service est très bon.

$$-$$$  Kokoya Jl. Danau Tamblingan No.178, Japonais.

C’est un petit restaurant. Il y a une salle climatisée où vous êtes assis à la japonaise (table basse) ou vous pouvez vous mettre en terrasse. Vous y trouverez un éventail de Sushi, Sashimi , Rolls and Gyoza aussi appétissants les uns que les autres. Le personnel est accueillant et le service efficace.

$$-$$$ Gateway of India : Jl. Danau Tamblingan No.103

Authentique cuisine indienne. Gateway Of India, avec ses cinq restaurants répartis dans Bali, est spécialisé dans la restauration à domicile, les mariages, les fêtes …  Des plats savoureux et un choix varié. Essayez leur Panier Royal de Pains, tous très bons. Le personnel est accueillant et le service efficace .. une déco sympa .. on s’y croirait.

$$-$$$  Paris’i Jl. Batur Sari No.36 Français.

Le restaurant est ouvert en soirée uniquement, de 17 heures à 22 heures. Si la cuisine française vous manque, Paris’i est l’endroit qu’il vous faut… Les propriétaires sont là pour vous accueillir. Les prix sont très abordables. Le menu est actualisé toutes les semaines. Nous aimons le magret de canard et la mousse au chocolat… ll y a un joli jardin avec une atmosphère relaxante. Paris’i se trouve en dehors du centre touristique de Sanur de l’autre côté du Bypass mais le détour en vaut la peine. 

$-$$ Dapur Delhi Jl. Kutat Lestari No.72

Petit restaurant très simple mais où l’on mange très bien. Vous y trouverez de tout sauf du riz et des mie (pâtes). La cuisine est de type occidentale : salades, quiches, wraps, panini et sandwiches, mais aussi lasagnes maison. Options vegans et végétarienne. La nourriture y est saine et bonne. Sans MSG.

$$$$ + CharMing  Jl. Danau Tamblingan No.97 Français (ouvert le soir à partir de 17 heures)

Dès que vous avez franchi  l’immense porte de ce joglo javanais (maison en bois traditionnelle), vous êtes dans un autre monde. Lumière tamisée et musique d’ambiance, c’est tout simplement magnifique …  Tous les meubles et objets d’art ont été soigneusement choisis par Mr Ming le propriétaire de cet endroit hors du commun. Restaurant chic de type fusion… Plus qu’un repas, une expérience.


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